Clik here to view.
Rullekake med gresskar
Hørte jeg fem om dagen? Gresskar er en fantastisk grønnsak. Tidligere måtte jeg i internasjonale matbutikker for å finne den, og helst bare i sesong, mens nå finner jeg i alle fall flaskegresskar året...
View ArticleClik here to view.
Jordbær på mandelbunn
Nydelig jordbærkake med krem og sjokoladeganache på en saftig mandelbunn. Det slår meg at denne oppskriften kanskje passer bedre på sommeren, men vi kjører på! I vegetarbloggenheimen ble den servert...
View ArticleClik here to view.
Lettvint pærekake
Utrolig lettvint kake som kan varieres nesten i det uendelige. Epler, pærer, rabarbra, skogsbær.. I denne kaken kan du ha i nesten alt. Den er så lettvint at det nesten er juks. Jeg pleier å servere...
View ArticleClik here to view.
Vegan lemon meringue pie
Verdens beste terte – nå helt uten både egg og melk. Søt og god tertebunn, nydelig sitronfyll, toppet med marengs – denne terten har alt, til og med uten egg og meieriprodukter. Hurra! Ingredienser:...
View ArticleClik here to view.
Ostekake med banan og Oreo
Nom nom nom. Ostekake uten egg og melk? Lett. Vi bruker her vegansk kremost istedenfor kremost fra ku, vi bruker silketofu istedenfor egg og bananen er god både på smak og som bindemiddel....
View ArticleClik here to view.
Peanøttsmør og syltetøy-muffins
Herlige som noe søtt til frokost, i nistepakken, til kveldskosen.. Uansett egentlig. Jeg har en amerikansk tante. Hun introduserte meg til mange av min barndoms gastronomiske høydepunkt; mac’n cheese,...
View ArticleClik here to view.
Glutenfrie brownies
Brownies uten “alt” – men saftige og smakfulle likevel. BROWNIES: Silikonformer eller vanlige muffinsformer passer utmerket til å steke disse porsjonsbrowniesene i. Er du allergisk mot nesten alt? Da...
View ArticleClik here to view.
Vegansk bløtkake
Sukkerbunn med mandler dekkes av masse krem, blåbær og bringebær. BLØTKAKE: Luftige sukkerbunner helt uten egg og meieriprodukter pyntes med bær og like luftig soyakrem. Dette er en skikkelig...
View ArticleClik here to view.
Søtpotetkake med peanøttglasur
Gulrotkake uten gulrot. GANSKE SUNN KAKE: Herlig kake der søtpoteter og banan bidrar med både smak, sødme og konsistens. Jeg hadde lyst å lage en sunnere kake og jeg hadde rester av kokt søtpotet. Her...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka
Svensk sjokoladespesialitet. KLADDKAKA: Saftig sjokoladekake med et solid melisdryss på toppen. Smaker bra med vispet krem eller vaniljeis. En av mine favorittfolk for tiden er svensk, og han er...
View ArticleClik here to view.
Nesten rå sjokoladeostekake med skogsbærcoulis
Nydelig cashewbasert kake med sjokolade og peanøtter i bunnen. RÅ KAKE: Denne kaken trenger ingen varmebehandling, og den eneste ingrediensen som ikke er rå er sjokoladeknappene. Ingredienser: 6...
View ArticleClik here to view.
Sjokolademoussekake
Uten gluten – uten soya – uten palmeolje. SJOKOLADEMOUSSEKAKE: Fyldig konsistens og mektig smak – denne kaken passer godt til spesielle anledninger. Denne kaken altså. Veldig populær i...
View ArticleClik here to view.
Oreoostekake
Nydelig dessertkake, perfekt med bærcoulis eller frisk frukt. OREOOSTEKAKE: Passer både til kakebord og som dessert. Ostekake er så godt! Og Oreokjeks også! Dette må bare bli bra. Oreokjeks...
View ArticleClik here to view.
Bananbrød
Anbefales spesielt med Calles kakao. BANANBRØD: Å så godt. Rykende ferskt bananbrød – rett fra ovnen til tallerken nesten. Det er kanskje det beste som finnes. Dette er liksom godt uansett. Spis det...
View ArticleClik here to view.
Gløggcupcakes
Herlige julecupcakes med mandler og rosiner på toppen. GLØGGCUPCAKES: Toppes med smørkrem, mandler og rosiner. Sugerørene kan droppes. Ingredienser: 1 desiliter soyamelk 1 spiseskje eplesidereddik 1...
View ArticleClik here to view.
Pepperkakecupcakes
Kjempeflotte kaker med smak av kanel, ingefær og nellik. De krever litt planlegging (i alle fall om du baker pepperkakene selv), men disse cupcakene blir garantert en slager i juleselskapet. De er...
View ArticleClik here to view.
Gløggcupcakes
Herlige julecupcakes med mandler og rosiner på toppen. Ingredienser: 1...
View ArticleClik here to view.
Kanelkake med smuldretopping
Mmm.. eplekake uten eple, sier smakspanelet. Ei venninne har en...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.